Valentine’s day ideas

Al parecer el tiempo pasa volando y como si nada estamos en una de las épocas mas bonitas del año, que es el 14 de febrero donde muchas veces buscamos diferentes ideas de como agradar a nuestros seres queridos y con el tiempo cada día es mas difícil que dar o hacer en esta época tan bonita y especial. Buscando a través de la web encontramos un sitio en el cual hay una infinidad de ideas que consideramos te pueden servir te dejamos el link si deseas acceder y conocer mas acerca de ellos http://www.designdazzle.com.

Y junto a este post te presentamos 20 ideas que seguro te quedaran como anillo al dedo y podrás sorprender a tus seres queridos.

Dulce de Azúcar – Fresa 

La receta puedes encontrarla en el siguiente link

http://cookiesandcups.com/strawberry-2-ingredient-fudge/

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Donas en forma de corazón 

Heart-Shaped-Glazed-Doughnuts

Heart Cookie Pops 

http://www.glorioustreats.com/2012/01/chocolate-chip-cookie-pops.html

Heart cookies on a stick

Tartas de crema de fresa con queso de galleta

http://www.bettycrocker.com/recipes/strawberry-cream-cheese-cookie-tarts/63fec7d0-8ebe-4830-8022-30621e79b683

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Galletas en forma de corazón

http://www.seededatthetable.com/2011/02/07/sugar-cookie-hearts/

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Galletas de chocolate fácil de hacer

http://www.sweetsugarbelle.com/2012/01/the-easiest-cookies-you-will-ever-make/?ref=nf

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Caramelo 

http://pizzazzerie.com/holidays/cute-easy-valentines-day-toffee

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Árbol de donas 

http://www.paisleypetalevents.com/2012/02/valentines-day-donut-tree/

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Batidos de rojo terciopelo

http://pizzazzerie.com/recipes/mini-red-velvet-milkshakes-for-valentines-day/

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Postre en forma de corazón 

http://maddycakesmuse.blogspot.com/2011/01/easy-valentines-dessert-for-two.html

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Pretzels Cubiertos de chocolate 

http://www.mommysfabulousfinds.com/2013/01/easy-valentines-day-recipe-chocolate-covered-pretzels.html

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Brownies en forma de corazón.

http://www.plainchicken.com/2012/02/no-bake-valentine-treats.html

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Brownie con chocolate de cereza

http://momspark.net/valentines-day-dessert-cherry-brownie-bites-with-cherry-cream-cheese-drizzle-recipe/

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Dulce de cereza con chocolate negro

http://www.shugarysweets.com/2012/02/cherry-fudge-with-dark-chocolate

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Postre Cupido 

http://mujer.starmedia.com/cocina/recetas/postre-cupido-para-san-valentin.html

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Galletas Personalizadas 

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Budín de San Valentín 

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Cocktails Creativos

 http://www.brit.co/s/user/elysa/A5g3sg/

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Puzzle de Imágenes

http://allforthememories.com/blog/2014/1/20/diy-valentine-photo-puzzle

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 Pastelitos Creativos 

http://www.bettycrocker.com/recipes/love-bug-cake-balls/7f3b3342-8737-413e-940b-7f668e7de487

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Macarons de Colores

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Los macarons o alfajores son perfectos para usar como postre, así que si tienes una fiesta infantil y no sabes que dar de postre, aquí te decimos una manera sencilla de sorprender a tus invitados y familia con una receta única y original con la que quedarán asombrados. http://www.1001consejos.com
Tipo de Receta: Postre
Sirve: 12
Ingredientes

  • Masa
  • 200 g Almidón de maíz (maicena)
  • 300 g Harina de trigo
  • 50 g Azúcar glass
  • 250 g Manteca
  • 6 Yemas
  • Esencia de vainilla (cantidad necesaria)
  • Colorante vegetal (cantidad necesaria)
  • Armado y decorado
  • Dulce de leche o cajeta (cantidad necesaria)
  • Chispas de colores o chocolate, estrellas de colores (cantidad necesaria)

Instrucciones

  1. Masa
  2. Colocar el almidón, la harina, el azúcar glass, la manteca, las yemas, la esencia de vainilla y el colorante.
  3. Batir hasta obtener una masa homogénea.
  4. Meter en el refrigerador hasta que tome buena consistencia, después sacar la masa y estirar hasta que quede de 3 mm de espesor.
  5. Cortar pequeños círculos que servirán como las tapitas para los macarons.
  6. Hornear a 170°C durante 10 minutos.
  7. Dejar enfriar.
  8. Armado y decorado
  9. Tomar dos tapitas y rellenar con dulce de leche, haciendo un “sándwich”, pasar los bordes donde haya dulce de leche por las chispas de colores y servir.

Luego de realizar tus macarons puedes hacer uso de distintos tipos de platos, donde tus macarons se lucirán de mejor manera, te dejamos algunas ideas de que tipo de platos podrías utilizar:

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Como cuidar la cristalería.

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Te dejamos algunos trucos y curiosidades que encontramos en http://www.decasa.tv, los cuales te serán muy útil para mantener tu cristalería por mas tiempo.

Cómo secar una copa: con un trapo, que no deje pelusa, girar la copa sobre ella y no al contrario.

Cómo conseguir abrillantar la cristalería: en el agua donde hemos lavado las copas poner cáscara de limón. Secar con un trapo.

Utensilios:
Agua
Lavavajillas
Limón
Trapo sin pelusa

Cómo recuperar el brillo de las copas: haremos una pasta con levadura de panadería fresca y agua. Con un algodón vamos frotando la mezcla sobre la copa. Por último con un trapo abrillantamos.

Utensilios: Agua, levadura de panadería fresca y trapo sin pelusa

Es mejor no lavar las copas en el lavaplatos.

Cómo arreglar un cristal picado: cogeremos una lija de grano fino y vamos limando para conseguir que desaparezca el corte.

Cómo desencajar dos vasos: meter los vasos en un recipiente grande con agua muy caliente. En el vaso de arriba meteremos hielos y así conseguiremos separarlos.

Utensilios: Bol grande, hielos y agua caliente.

¿Cuál es la temperatura ideal del vino ?

Queremos compartir contigo este nuevo post que encontramos en http://www.melodijolola.com, que te sera de gran utilidad y mas si eres amante del vino.

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El saber tomar vino se podría decir que es todo un arte, debemos considerar muchos aspectos para poder disfrutar de todos los sabores que encierra una botella, es por eso que hay personas especializadas en el tema como los sommeliers, que están dedicadas a aprovechar todo lo que los mejores enólogos nos quieren ofrecer.

Existen muchas etiquetas diferentes que podemos encontrar. Para poder explicar mejor la temperatura del vino, vamos a encerrar en tres categorías los vinos:

– Vinos tintos.
– Vinos blancos.
– Vinos espumosos y rosados.

La temperatura de los vinos espumosos y rosados, oscila entre los 6 a 8°, esto resaltará mejor su personalidad y acidez. Para conservar la temperatura de la botella una vez abierto, se recomienda meterlo a una cubeta con hielos, así no subirá su temperatura.

La temperatura del vino blanco dependerá de las cepas de las que esté hecho el vino. Por ejemplo, para tomar un Sauvignon Blanc, lo mejor será entre los 8 a 10° y para un Chardonnay lo mejor es entre los 10 a 12°. Hay que notar si la copa en la que se sirve el vino se empaña, o el vino está muy frío, la copa muy caliente o el ambiente muy húmedovinos-y-licores(1)

Ensalada Griega mas Saludable

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Ensalada Griega mas Saludable 

Desintoxícate y reduce tus niveles de colesterol con una deliciosa ensalada griega, dando un twist que aumentara el valor nutricional y reducirá la grasa. http://www.actitudfem.com

Ingredientes:

  • 2 bolsas de lechuga
  • 1 cebolla morada cortada en cubitos
  • 1 pimiento rojo cortado en tiras
  • ½ pepino rebanado delgadamente
  • 3 o 4 jitomates
  • Almendras rebanadas
  • ¼ de arándanos deshidratados
  • Queso feta sin grasa

Aderezo:

Tienes 2 opciones: puedes añadir solamente sal y pimienta, el sabor de los ingredientes es más que suficiente. Pero si necesitas el aderezo, puedes utilizar vinagre balsámico.

Preparación:

En un tazón grande pon las dos bolsas de lechuga. Añade el resto de los vegetales (jitomates, pepino, pimiento, y cebolla). Termina con el queso, los arándanos y las almendras (en pequeñas cantidades).

¡Sirve y disfruta!

Nota: Gracias al queso feta sin grasa y las pequeñas cantidades de almendras y arándanos esta ensalada es baja en calorías y alta en fibra.